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 Legislación »
Directiva
Numero de Referencia :
1973/80112
Fecha : 16/08/1973
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Directiva del Consejo, de 24 de julio de 1973, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre los productos de cacao y de chocolate destinados a la alimentación humana.
EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea y , en particular , sus artículos 100 y 227 ,
Vista la propuesta de la Comisión ,
Visto el dictamen del Parlamento Europeo ,
Visto el dictamen del Comité Económico y Social ,
Considerando que las legislaciones nacionales atribuyen determinadas
denominaciones para diversos productos obtenidos a partir del cacao , de los que definen su composición y características de fabricación , y que ordenan el uso de tales denominaciones para comercializar dichos productos ;
Considerando que , en algunos Estados miembros , su embalado también es objeto de prescripciones imperativas ;
Considerando que las diferencias que existen actualmente entre las legislaciones nacionales dificultan la libre circulación , en particular de diversas clases de productos de cacao y de chocolate ; que pueden imponer a las empresas condiciones de competencia desiguales y que por ello inciden directamente en el establecimiento y el funcionamiento del mercado común ;
Considerando , en consecuencia , que debe realizarse la aproximación de las disposiciones relativas a dichos productos y que se hace necesario fijar definiciones y normas comunes para la composición , las características de fabricación , el embalado y el etiquetado , con el fin de garantizar la libre circulación de los mencionados productos ;
Considerando no obstante que no es posible armonizar en la presente Directiva todas aquellas disposiciones aplicables a los productos alimenticios que pueden dificultar los intercambios referentes a los productos de cacao y de chocolate , pero que el número de obstáculos que subsisten por ello se reducirá a medida que progrese la armonización de las disposiciones nacionales relativas a los productos alimenticios ;
Considerando que , con el fin de proteger a los consumidores en determinados Estados miembros , queda reservada la mención « halbbitter » a un chocolate caracterizado por un contenido mínimo elevado de determinados componentes ; que esta mención apenas se va a utilizar en el conjunto de la Comunidad ; que , en tales condiciones , parece apropiado establecer un plazo de tres años durante el cual puede reservarse el empleo de esta mención al chocolate con un contenido mínimo en materia seca total de cacao , particularmente elevado ;
Considerando que el empleo , en los productos de chocolate , de materia grasa vegetal distinta a la manteca de cacao , está admitido en algunos Estados miembros y que se ha hecho uso con creces de dicha autorización ; que no se puede , no obstante , decidir en este momento las posibilidades y modalidades de la extensión de la utilización de dichas materias grasas al conjunto de la Comunidad , dado que las informaciones... »
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REFERENCIAS ANTERIORES
CITA DECISION 69/414, DE 13 DE NOVIEMBRE (Ref. 1969/80090).
REFERENCIAS POSTERIORES
SE DEROGA con efectos desde el 3 de agosto de 2003, por la DIRECTIVA 2000/36, de 23 de junio (Ref. 2000/81513).
SE TRASPONE, por el REAL DECRETO 822/1990, DE 22 DE JUNIO (Ref. 1990/15103).
SE MODIFICA:
EL ART. 14.2, POR la DIRECTIVA 89/344, DE 3 DE MAYO (Ref. 1989/80490).
EL ART. 13, POR LA DIRECTIVA 85/7, DE 19 DE DICIEMBRE (Ref. 1985/80004).
EL ANEXO II, POR la DIRECTIVA 80/608, DE 30 DE JUNIO (Ref. 1980/80223).
EL ANEXO II, POR la DIRECTIVA 78/842, DE 10 DE OCTUBRE (Ref. 1978/80332).
SE SUSTITUYE:
EL PUNTO 1.19 DEL ANEXO I, POR la DIRECTIVA 78/609, DE 29 DE JUNIO (Ref. 1978/80223).
EL ART. 6.2, POR la DIRECTIVA 76/628, DE 20 DE JULIO (Ref. 1976/80205).
SE MODIFICA:
POR la DIRECTIVA 75/155, DE 4 DE MARZO (Ref. 1975/80050).
EL ART. 15, POR la DIRECTIVA 74/644, DE 19 DE DICIEMBRE (Ref. 1974/80176).
SE SUSTITUYE EL PRIMER PARRAFO DEL ART. 15, POR el DIRECTIVA 74/411, DE 1 DE AGOSTO (Ref. 1974/80126).
MATERIAS
ANALISIS
ARMONIZACION DE LEGISLACIONES
CACAO
COMERCIALIZACION
EMBALAJES
ETIQUETAS
NORMAS DE CALIDAD
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
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